Ніж філейний Rapala Presentation Fillet Laminates.

Оновлений скандинавський дизайн створює сучасну класику Ламінована коричнева ручка має лезо з полірованої нержавіючої сталі, а сіра модель ламінованої ручки має лезо з тефлоновим покриттям. хвостовику Доторка конструкція додає помітний важіль Обидва варіанти доповнені натуральною шкірою, чохлом з петлею для ременя і застібкою-кнопкою.

• Ручка з ламінованої та лакованої берези.
• Леза з європейської нержавіючої сталі ручної роботи.
• Ламінована ручка сірого кольору з лезом із покриттям із ПТФЕ.
• Ручка з коричневого ламінату з лезом із полірованої нержавіючої сталі..
• Прогресивне конічне лезо.
• Дякую компанії Тан Констракшн.
• Ніжні із натуральної шкіри.
• Фактична довжина леза може трохи відрізнятися через ручне виготовлення.

Rapala PRFBL6 та PRFGL6 — філейні ножі.

У фінської компанії Rapala дуже багата історія, ця літня фірма давно на слуху у рибалок усього світу. І насамперед своєю популярністю вона завдячує принадам, саме воблери зробили цю марку настільки популярною, що саме слово воблер у багатьох асоціюється насамперед саме з Rapala. Але окрім легендарних приманок, компанія виробляє безліч інших корисних та цікавих речей для риболовлі. І одним із напрямків у випуску рибальського приладдя у Rapala є ножове виробництво. Про одну з найкращих моделей їхніх філейних ножів — PRF йтиметься у цій статті.

Філейні ножі можна по праву назвати щонайменше рибальськими. Їх вузькі, тонкі і при цьому дуже пружні клинки якнайкраще підходять для нарізки рибного філе і знайти їм рівноцінну заміну серед інших типів ножів навряд чи вийде. Хто бував на фінській рибалці і куштував найсмачнішу форель і сьомгу місцевого засолення, напевно спостерігав і як спритно фінські рибалки керуються своїми філейниками, звично обробляючи рибу. Хороших ножових справ майстрів-штучників, що кують в обмежених кількостях свої ножі за дідівськими секретами у Фінляндії вистачає, але основне виробництво звичайно належить відносно великим компаніям. І ось у такого великого виробника замовляє Rapala свої ножі.

Marttiini для Rapala.

Модель з цього огляду виробляється для Rapala компанією Marttiini, давно і широко відомою у світі своїми "фінками" всіх систем та калібрів. Що ж стосується саме ножів Rapala PRF, то дизайн і загальна ергономіка цієї моделі дещо відрізняється від ножів саме Marttiini. Стосується це насамперед форми рукояті ножа, вона оснащена більш глибокими і дуже зручними вирізами під пальці, що робить ніж у роботі безпечнішим і практично зводить до нуля можливість порізатися, оскільки зісковзнути руці до клинка з цієї рукояті буде проблематично, навіть слизькою від води та жиру.

Крім того, звичний у фінських ножах «грибок» на хвостовику рукояті не має таких розвинених форм і лише зберігає профіль звичних обрисів. Це пов'язано з відсутністю необхідності у філейних ножах виконання деяких функцій, властивих мисливським «фінкам», і завдяки такому рішенню ножі Rapala PRF виглядають стрункішими та візуально виглядають легше своїх побратимів. Інакше кажучи, в даному ножі присутній відсилання до традиційних ножів типу Puukko, але його дизайн удосконалений у напрямку максимальної практичності як саме філейний нож.

У передній частині рукоять цього ножа має скошений зріз з тонким металевим болестером. Таке рішення теж продумане, воно дає можливість дуже зручно працювати ножем, натискаючи великим пальцем зверху на рукоятку при необхідності стругати або відрізати щось міцне типу морозива, риби, сала та інших продуктів.

Матеріали, технології, особливості

Ніж моделі Rapala PRF цікавий ще й тим, що виробляється дана модель у двох варіантах виконання — PRFBL6 та PRFGL6 (де цифра 6 — довжина клинка у дюймах). І якщо чесно, то вибрати з них найкращий не вийде, вони обоє по-своєму хороші, тому я для себе і придбав обидві версії. Спробую пояснити, у чому плюси кожного виду та для яких умов кожен із них є доцільним.

Всі ножі цієї моделі випускаються з тих самих матеріалів. Клинки їх створюються з корозійностійкої сталі марки X46Cr13, це дуже популярна ножова сталь, яку найчастіше позначають як 420. При довжині клинка в 150мм, його максимальна ширина 17мм, а товщина зазвичай в межах 1,1-1,3мм — для ножів ручної обробки і ножів ручної обробки. Різниця між двома варіантами у фінішній обробці їх по суті однакових клинків, де один вид виконаний у традиційній манері з полірованою поверхнею, а другий з покриттям політетрафторетиленом, або, простіше кажучи, тефлоном. У цьому і є основна технічна відмінність, в іншому обидва варіанти відрізняються ще кольором рукояті і піхв, де у ножа з полірованим клинком рукоять і піхви коричневих тонів, а у ножа з тефлоновим чорним покриттям клинка і рукоять з піхвами відповідно виконані в чорних колірних рішеннях.

Виходячи з цих відмінностей, можна просто вибрати для себе або в подарунок ніж більше кольору, що сподобався, або ж вибрати варіант більш підходящий для умов майбутньої його експлуатації. У другому випадку на мій скромний погляд ніж із класичним полірованим клинком буде доречнішим для користування в місцях, де після застосування за призначенням цей інструмент можна помити і почистити. Варіант же з тефлоновим покриттям буде хороший для вилазок з ним у місця, де проживання на риболовлі не балує комфортом і часом на догляд за спорядженням, в таких умовах клинок з покриттям, до якого практично ніщо не личить буде зручніше, і після роботи з обробкою риби або інших продуктів його можна швиденько сполоснути у воді, або у воді. Ніжні, до речі, у цих ножів від Rapala шкіряні, з жорсткими внутрішніми вставками з пластику, і з кнопковим замком, що не дає ніякої можливості ножу випасти з них і загубитися. Вони зручні для носіння ножа на поясному ремені. Рукоятка обох варіантів ножа дерев'яна з багатошарової стабілізованої деревини, міцна і вологостійка.

Я вибрав для себе обидва варіанти цих ножів Rapala, для всіх умов моїх різноманітних рибалок, до того ж дані ножі і будинки постійно затребувані на кухні, ними так зручно нарізати тонкими скибочками різну їжу з овочів, м'яса і риби, завдяки їх тонким і гостро відточеним клинкам, які відмінно ріжуть вже з довести ріжучу кромку до потрібного рівня. На мій погляд, ці інструменти на сьогоднішній день одні з найкращих філейників та найкращі серед ножів співпраці Rapala та Marttiini.